Bagi kalian yang belum pernah datang ke salah satu tempat kuliner ini, lokasi restaurant ini berada di Jalan Agung Barat 36, Sunter Agung Podomoro, Jakarta, DKI Jakarta, Indonesia..
Pada kesempatan kali ini, saya dapat mewawancarai salah satu pemilik dari restaurant yang sudah berusia cukup lama di bidang culinery. Kebetulan sekali, pemilik dari restaurant ini adalah salah satu teman baik saya, Nama nya adalah Melia Theresa. Kenapa saya menyebutkan nama dia? Hahahah supaya kalau disaat ada kesempatan makan disana, dapaet minta diskon. Hahahaha, just kidding guys...
Ini lah hasil dari interview saya beberapa waktu lalu..
1. Bisnis apa yang ada lakukan di tempat ini?
- Pastinya, sudah jelas bisnis yg saya jalani adalah membuka restauran.
2. Mulai dari kapan Seafoof "RIO" Sunter ini berdiri?
- Sudah dimulai dari sekitar 25 tahun lalu oleh ayah dan ibu saya, sampai sekarang pun saya ikut membantu untuk mengelola restauran ini bersama kedua orang tua saya.
3. Awalnya, dapat darimana ide bisnis untuk membuka restaurant?
- Dari dulu ibu dan ayah saya sangat hobi memasak, jadi mereka berpikir merupakan ide bagus untuk membuka sebuah restaurant. Apalagi banyak yang menyarankan untuk membuat sebuah restaurant.
4. Apa keunikan dari restaurant anda?
- Disini kami tidak hanya menyajikan menu makan seafood tetapi juga nasi uduk yang sangat populer.
5. Apa daya tarik dari restaurant anda?
- Nasi uduk yang sangat digemari oleh orang-orang dan tentunya seafood yang fresh dan cita rasa yang tentunya beda dari restaurant lain membuat unik restaurant saya.
No comments:
Post a Comment